Пароконвекционные печи

Пароконвекционная печь (пароконвектомат) способна заменить несколько видов оборудования на кухне (плиту, жарочный духовой шкаф, конвекционную печь, фритюрницу и т.д.) Ее уникальность в виртуозном использовании горячего воздуха и пара. При этом сохраняются все полезные вещества приготовляемого продукта. С помощью одной пароконвекционной печи (пароконвектомата) можно печь, готовить на пару, жарить, бланшировать.

Это идеальное оборудование для небольшого бизнеса (маленького ресторанчика, бара или кафе). При этом экономится время приготовление, электроэнергия, производственные площади.

 


Пароконвектомат Lainox CVE 051S+LD25

Пароконвектомат Lainox CVE 051S+LD25

Пароконвектомат электрический линии "Ready" с функцией прямого пара (инжекторный), c электромеханическим управлением имеет душ, ручное пароувлажнение, программируемый таймер на 120мин со звуковым оповещением, сигнальные индикаторы, ручное открытие воздушной заслонки камеры, подсветку рабочей камеры, функцию охлаждения при открытой дверце. Режимы приготовления: конвекция +70/+300C, конвекция с пароувлажнением, пар +70/+100C, комбинированный режим конвекция/пар +70/+300С. Вместимость - 5GN1/1. Расстояние по вертикали между направляющими - 70мм. Пароконвектомат изготовлен из нержавеющей стали, может устанавливаться на стенд (приобретается отдельно).


Печь пароконвекционная Angelo Po FX61E3

Печь пароконвекционная Angelo Po FX61E3

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 оснащен цифровой панелью управления, имеет шесть уровней загрузки для противней GN 1/1 и пять уровней для противней 600x400 мм.


Печь пароконвекционная Fimor G645 KOMBI D

Печь пароконвекционная Fimor G645 KOMBI D

Пароконвекционная электрическая печь, комбинированный 5 уровней GN 1/1


Печь пароконвекционная Piron P916RXS

Печь пароконвекционная Piron P916RXS

Пароконвекционная электрическая печь, вместимость - 6 противней 600х400, расстояние между уровнями - 80 мм, температура - 30-280*С, 2 мотора с реверсом, ручное программирование остановки приготовления 0-120 град, электронный прямой впрыск пара, 3 противня 600х400, 3 галогенные лампы, 400 В


Печь пароконвекционная Rational CM 61

Печь пароконвекционная Rational CM 61

Пароконвектомат электрический настольный, линии CombiMaster Plus, с электромеханическим управлением, душем изготовлен из нержавеющей стали. Вместимость - 6GN1/1 или 12GN1/2. Продольная загрузка - GN1/1, GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/8. Kоличество порций - 30-80шт./день.


Печь пароконвекционная Rational SCC 61

Печь пароконвекционная Rational SCC 61

Пароконвектомат электрический настольный, линии SelfCookingCenter whitefficiency, с электронным управлением изготовлен из нержавеющей стали. Вместимость - 6GN1/1 или 12GN1/2. Продольная загрузка - GN1/1, GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/8. Kоличество порций - 30-80шт./день.


Печь пароконвекционная Unox XV 593E

Печь пароконвекционная Unox XV 593E

Пароконвектомат серии XV это бюджетная версия конвектомата XVC. Печь такая же надежная как и старшая модель, однако имеет более простой конструктив, а так же более скромный функционал. Пароконвектомат Unox XV 593 относится к бюджетной гастрономической линейке ChefLux, которая рассчитана на кафе, столовые и бистро, то есть заведения с минимальным меню. В таких местах общественного питания очень важно делать продукты быстро и в большом количестве. Соответственно, купить пароконвектомат необходимо тем предпринимателям, которые хотят ускорить и упростить процесс приготовления блюд, не переплачивая за оборудование.


Печь пароконвекционная Unox XVC 055E

Печь пароконвекционная Unox XVC 055E

Пароконвекционная печь. Позволяет работать в трех режимах: пар при температуре + 105*С; конвекция без использования пара +260*С; конвекция с добавлением пара.

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

У нас покупают Пищевое оборудование

SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование