Тестораскаточная машина для пиццы и лаваша Prismafood DSA 500 RP купить цена

Сертификат соответствия: Гост
 (Код: Prismafood DSA 500 RP)
SVAROGA - Высокое качество продукции , профессиональный и надежный сервис - неизменные принципы нашей работы.

Тестораскаточная машина для пиццы и лаваша Prismafood DSA 500 RP – купить в Киеве с доставкою , и в любом городе Украины.


Цена: 1150.00 EUR

ля формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскаточные машины. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Тестораскатки для пиццы фабрики Prismafood зарекомендовали себя как надежные и недорогие машины, они успешно используются в небольших пиццериях.
Преимуществами двухвалковых тестораскаточных машин специалисты определяют:
- краст, изготовленный на тестораскатке, в результате получается более нежным;
- при помощи двухвалковой тестораскатки можно изготавливать не только основу для пиццы, но и любые другие изделия круглой формы из любого вида теста;
- тестораскатка предполагает холодное формование и, тем самым пользуется популярностью у противников фазы предварительной выпечки.

  • Напряжение: 230 В
  • Мощность: 0,37 кВт
  • Диаметр пластины пиццы: 26-45 см
  • Габариты машины: 63.5х41х68 см
  • Габариты в упаковке: 81x47.5x71 см
  • Вес заготовки теста: 220-1400 г
  • Вес нетто: 41 кг
  • Вес брутто: 43,4 кг
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

У нас покупают Пищевое оборудование

SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование SVAROGA - Пищевое оборудование